El programa de Tecnología en Producción Hortícola de la Universidad Tecnológica de Pereira, tiene como objeto de estudio el sistema de producción de hortalizas, que involucra: la producción de hortalizas para el consumo interno y para la exportación, la producción de hortalizas como materias primas agroindustriales; el manejo precosecha, cosecha y poscosecha de las hortalizas según el destino final; la adaptación y el desarrollo de técnicas y tecnologías de producción limpia de hortalizas; el uso y el manejo sostenible de los recursos naturales; la productividad del negocio hortícola; y, las implicaciones de esta actividad productiva en el desarrollo rural con enfoque de cadenas agroproductivas y agroalimentarias.
Actualizado: 2 de septiembre de 2022 9:45 AM • Sin categoría